저희 첫째는 내일은 실험왕의 실험키트를 너~무 좋아해요.
만화책으로 과학을 쉽고 재미있게 배우면서,
집에서도 손쉽게 책속의 과학원리를 담은 실험, 관찰, 만들기를 할 수 있는 키트까지 주니,
엄마 입장에서는 가성비 좋은 고마운 학습만화일 수 밖에 없어요.

그런데 때로는 완성품을 보관하기엔 공간이 여의치 않아서 쓰레기로 향하기도 하고,
전기를 이용한 실험도 있어서 둘째에게는 아직 위험해 보이기도 하는 데요.
제가 종종 아이들과 하는 쉽고 간단하면서도, 뒷처리도 깔끔한 과학놀이를 소개해 드리려고 해요.
그 중에서도,
아이들의 과학 실험에 알록달록 색감까지 입혀,
창의력과 감성을 자극하는 놀이가 될 수 있도록
"식용색소"를 활용한 놀이법 알려드릴게요.
1. 무지개 우유 실험
우유 속 지방과 계면활성제(세제)가 만나면 어떻게 될까요?

준비물
- 우유 (지방이 있는 우유)
- 식용색소 ( 빨강, 파랑, 노랑, 초록 등)
- 주방세제
- 면봉
실험방법
1. 접시에 우유를 부어주세요.
2. 식용색소를 우유 위에 몇 방울씩 떨어뜨려요.
3. 면봉 끝에 주방세제를 묻혀 색소 위에 살짝 찍어요.
4. 우유 표면에 색깔이 퍼지며 신기한 무늬가 만들어져요.
과학원리
우유 속 지방과 단백질이 주방세제와 반응하면서 색소가 밀려나 퍼지는 거예요!
2. 오색 폭발 화산 실험
베이킹소다와 식초가 만나면 어떻게 될까?
준비물
- 식용색소
- 베이킹소다
- 식초
- 투명컵
- 작은접시
실험 방법
1. 투명컵에 베이킹소다를 2~3 스푼 넣어요.
2. 식용색소를 넣고 잘 섞어 주세요.
3. 식초를 천천히 부으면 거품이 넘쳐요!
과학원리
베이킹소다(탄산수소나트륨)와 식초(아세트산)가 만나면 이산화탄소 기체가 발생하면서 거품이 생겨요.
3. 색이 변하는 꽃 실험
꽃은 물을 어떻게 흡수할까?
준비물
- 흰색 꽃 (국화, 장미, 카네이션 등)
- 물
- 식용색소
- 컵
실험방법
1. 컵에 물을 반쯤 담고, 식용색소를 진하게 섞어요.
2. 흰색 꽅을 컵에 꽂아 두고 하루 동안 기다려요.
3. 시간이 지나면서 꽃잎이 색깔을 머금어요!
과학원리
식물이 물관(물 이동 통로)을 통해 물을 흡수하면서 색소가 함께 이동해 꽃의 색이 변해요.
4. 떠다니는 색소 실험
물과 기름, 식용색소가 만나면?

준비물
- 투명한 유리명
- 물
- 식용색소
- 식용유 ( 또는 베이비오일)
실험방법
1. 유리병의 2/3을 물로 채우고, 식용색소를 몇 방울 떨어뜨려요.
2. 그 위에 식용유를 천천히 부어요.
3. 물방울 처럼 식용색소가 둥둥 떠다녀요!
과학 원리
물과 기름은 밀도가 달라서 섞이지 않아요. 식용색소는 물에 녹지만 기름에서는 동그란 방울이 되며 떠다니게 돼요.
5. 젤리볼처럼 변하는 색소 얼음 실험.
물속에서 얼음이 녹는 과정을 볼 수 있어요.
준비물
- 얼음틀
- 식용색소
- 물
실험 방법
1. 얼음틀에 물을 채우고 식용색소를 각각 다르게 섞어요.
2. 냉동실에 얼려 얼음을 만들어요.
3. 얼음을 물이 담긴 컵에 넣으면 색이 퍼지며 녹아요.
과학 원리
차가운 얼음이 물에 녹으며 식용색소가 확산되는 모습을 볼 수 있어요.
얼음이 녹으면서 점차 반투명한 젤리같은 모습으로 변하는 것을 확인하여 보세요.
6. 무지개 물 실험
물의 밀도 차이를 이용한 실험
준비물
- 투명컵
- 식용색소 (빨강, 노랑, 파랑)
- 설탕
실험 방법
1. 세 개의 컵에 각각 다른 색의 식용색소를 탄 물을 만들어요.
2. 각각의 물에 설탕을 다르게 넣어요. (설탕 많이, 설탕 적게, 설탕 없음)
3. 가장 무거운 물(설탕을 많이)부터 천천히 겹쳐 부의면, 층이 생기면서 무지개 물이 돼요!
과학 원리
설탕이 많이 들어간 물은 밀도가 높아 아래쪽에 쌓이고, 설탕이 적은 물은 위로 떠요.

제가 소개해 드린 실험에서 흥미로워 보이는 실험이 있다면,
방학동안 아이와 해보시길 추천드려요.
준비물도 간단하고, 아이 스스로 하기에도 위험하지 않아서 부담 없이 재밌는 실험놀이를 할 수 있답니다.
특히 식용색소를 활용한 과학실험은
단순히 과학적 원리를 이해하는 것을 넘어, 시각적요소를 극대화하여
아이의 정서발달과 감성 지능(EQ) 향상에도 긍정적인 영향을 준다고 하니
방학동안 우리 아이들에게 색을 통한 감성적 경험을 선물하여 주세요! ^^
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